Kiss the bartender

Hehe, múltkor legfontosabbat ki is felejtettem. Ebben a félévben van egy olyan óránk, hogy restaurant service + food preparation 2. Nah ez arról szól, hogy ketté vagyunk osztva, és egy éttermet üzemeltetünk, egyik fele főz, másik felszolgál. Én ép főzéssel kezdem, hála az égnek, nincs kedvem csálingerkedni. Na de nem is ez a lényeg. Hanem hogy az étterembe kellenek vendégek. Szal bárki aki érez magában bátorságot, és kedvet, azt szívessen látom hétfőnként 12re a BGF alkotmány utcai épületébe :) 1200 HUFba kerül, de mindenkép megéri, többfogásos ebéd, előétel, leves többfajta főétel és köret közül lehet választani, valamint dessert, és mindez elegáns felszolgálással :) Az egyetlen egy kérés hogy mindig korábban szóljatok még rám, ne pedig csak beállítsatok, mert ezt meg kell beszélnünk az étterem-managerekkel. Viszont a probléma hogy amig főzök nem hagyhatom el a konyhát, szal beszélgetés kilőve, felszolágóként meg nem tudom mi a helyzet, de az még odébb is van. Akit érdekel a menü detto írjon!

Ma átléptem 90$t, talán 20 leosztás alatt... Volt 2 több ember által kifizetett PP/setem, meg egy AQ amivel turnon vittem potot. Remélem mostmár pikkpakk itt a száz, kezdem érezni ezt az SSSt, és 6 asztalon annyira nem is uncsi :)

Mióta kedves anciék feltankoltak itthon redbullból elkezdtem agyalni egy redbullos italon, tegnap olvasgattam könyveimet is, de nem sok jót találtam. Vagyis volt pár ami tetszett, de Lychee likőr még mindig nincs itthon, úgy ahogy Grand Marnier, Passoa és Galliano se. Pedig ezek már nagyon hiányoznának készletből... Nah a lényeg hogy elkezdtem kisérletezni, és ez jött ki belőle:

Red Sunset

4cl Tequila vagy Rum (rum szimpibb lenne de az nincs itthon igy Tequliával csináltam)
3cl Finest Call Mojito Mixer Syrup
3cl Kirch Liquer
Red bull feltőltéshez

Törtjég pohárba, arra rá összevalók redbull kivételével, összeráz, esetleg egy lime (mániám) beleprésel, majd rászűr a redbull. Egész finom lett, bár picit még javíthatnék rajta. Egyrészt több tömény kell bele szerintem, vagy nagyon hozzászoktam már a strong italokhoz, másrészt még picit meg kéne vadítani valami más izzel is. Még agyalok rajta :)


És úgy tűnik múltkori Corvintető nem volt jó hatással rám, ma 1gigányi raggát és dancehallt szedtem le... Gentleman rulz, de többi is tetszik! Nah Yaman!